Los restaurantes de ensaladas nunca tendrán éxito en el mercado de masas porque no ofrecen una experiencia placentera. Así, podemos afirmar que hay alimentos más reforzantes (que tendemos a ir hacia ellos en determinadas circunstancias) que otros. Por ejemplo, raramente, una conducta compulsiva se produce por comer coliflor. Raramente, una persona con obesidad lo es por el placer que le da comer coliflor. Pero, dado que mucha gente come sin compulsiones, ni abusos, esto implica que, aparte de las características hedónicas de los alimentos, debe existir vulnerabilidad individual. Una persona con un alto rasgo de personalidad ansiogénica tenderá a preferir el chocolate, en sus momentos de ansiedad. Es importante en los casos que exista compulsión por la comida, alimentos neutros (como tener coliflor en casa) o pocos productos que nos maximicen la experiencia placentera (no tener una diversidad de productos procesados porque la saciedad de dichos productos se ve reducida y podemos comer m

Las personas que experimentan una privación alimentaria significativa y se encuentran en un estado agudo de necesidad calórica se consideran en un estado de hambre homeostática o fisiológica. Una persona con obesidad, con reservas de energía a tope, puede tener hambre homeostática, si disminuye el peso de manera drástica. El cuerpo piensa, erróneamente: “No hay comida, me voy a morir”. A pesar de tener suficientes reservas. Por lo general el hambre tiende ser hedónica el cual se refiere al deseo de consumir alimentos por placer, en ausencia de necesidad calórica. Se podría decir que aquellos que piensan mucho en comer en ausencia de una necesidad de calorías están en un estado de hambre hedónica (o basada en el placer).  Aun así podemos diferenciar otros tipos de hambre el cual mostraremos:   1) Hambre Horaria , el hambre que aparece a ciertas horas del día; 2) Hambre Ascética, el hambre que aparece por la creencia de que algunos productos purifican cuerpo y alma;  3) Hambre Calórica,

 Es una certeza que no se puede generalizar sobre una situación. Pero observo que cada día aumenta en España las cifras de trabajadores y trabajadoras muy descontento, desmotivados,  y aburridos con su actividad laboral.  No se trata de una declaración de amor, ni de  las políticas feministas, se trata  de una anomalía, se trata visión empresarial  que va implicando varias esferas, en  la economía de un país, en las cifras de baja laboral por estrés o las relacionadas al deterioro de la salud  de las personas trabajadoras.  Y ¿Dónde queda el papel de la  dirección de los recursos humanos como herramienta positiva para el bienestar de todo el equipo de trabajo de una empresa? . Y aún mas ¿ Cómo  se puede medir el impacto productivo sin las personas trabajadoras?  No se trata de fichas, de un objeto se trata de seres humanos, que contribuyen cada día con su labor  a fabricar una marca,  a dar un servicio, a generar riqueza cuantitativa y cualitativa  a unos socios empresarios, a una re