Ir al contenido principal

AOMICAT RECIBE LA VISITA DE EDICIONES WANAFRICA

Con la idea de aunar esfuerzos para posibilitar diversas líneas de orientación en el ámbito social, cultural y laboral, nuestra Asociación -AOMICAT- continúa con la ronda de reuniones de trabajo con los diferentes cuerpos consulares, entidades, organizaciones, fundaciones e instituciones, situadas en Barcelona.

Por tal motivo, recibimos la visita a nuestra Sede, del director de EDICIONES WANAFRICA, Oumar Diallo.


EDICIONES WANAFRICA 

Nace en 2014 con el objeto de editar y difundir las obras literarias de escritores africanos y antillanos, en el idioma castellano y catalán a través de diferentes colecciones en los géneros literarios de la narrativa, ensayos, también literatura infantil, manuales de lenguas y cómic.



Diallo  ha señalado  que "Nuestra intención es la de editar y difundir nuestra literatura africana al mundo, aportando también nuestro compromiso cultural con las comunidades occidentales", explico Diallo. 

También, recordó que es de mucho interés por parte de la Editorial, resaltar la figura femenina de las escritoras que han marcado la historia de África y que muchas de ellas han tenido que abandonar su lugar de procedencia originaria.


ESCRITORAS QUE HAN MARCADO LA HISTORIA DE ÁFRICA 


Se trata de mujeres influyentes, resistentes, profetisas, guerreras, victimas o madres de héroes que en su mayoría son desconocidas por la sociedad occidental. Muchas de ellas escriben desde el exilio relatos de sus vivencias, información de su sociedad de origen, de sus culturas, de las formas de vida en ese continente.



Diallo, destacó uno de los libros ya editado por  EDICIONES WANAFRICA y presentado recientemente en Barcelona, se titula “Mujeres Africanas: Mas allá del tópico de la jovialidad”, de Remei Sipi Mayo, escritora y editora de Guinea Ecuatorial, especialista en temas de género y cofundadora de varias asociaciones como E”Waiso Ipola y Yemanjá.





Una de las conclusiones de la reunión fue la de mancomunar esfuerzos para visibilizar y fomentar los trabajos socio culturales en futuros eventos.



Reseña realizada por la colaboradora periodista Beatriz V. S

Comentarios

Entradas populares de este blog

EVITA LAS ENFERMEDADES QUE PUEDEN VENIR EN TU COMIDA

  Esto no es una propaganda para llamar la atencion, o una broma para causar risas.   El número total de brotes de intoxicación alimentaria en España  va en aumento en lo que vamos de año, segun lo hemos recogido en las diversos medios de comunicacion social,     afectando directamente a mas de 850  personas, en diversas comunidades autonomas, por salmonella,  E. Coli, o de  toxinas de Bacillus cereus y Clostridium perfringens, entre otras bacteriass o virus relacionados.  Esto nos hace pensar que existen un aumento muy significativo  en e l número de intoxicaciones alimentarias. Habrá que esperar para el año 2025 el informe de la   Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN)  para conocer en concreto la situación. Asi como los que realicen cada comunidad autonoma entorno a esta situacion .  Para que conozcas  mejor como funciona este organismo te damos en este video un poco mas sde informa...

PRINCIPIOS BÁSICOS DE ALMACENAMIENTO PARTE III

  ¡INSCRIBÉTE NUESTRO CURSO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS! Esta es la última entrega de los artículos sobre  los principios básicos de almacenamiento, no por ello es la menos importante, sino al contrario. Los alimentos congelados necesitan una atención especial; ya que el hecho de estar congelados no garantiza la total inocuidad de estos. 3.- ALMACENAMIENTO EN CONGELACIÓN • El área de almacenamiento en congelación debe estar seca, bien ventilada y limpia. • Asegurarse de que el congelador funciona a la temperatura correcta para garantizar que los alimentos se mantienen congelados.  • Asegurarse de que las puertas del congelador cierran correctamente y establezca un sistema de inspección periódico.  • La temperatura ideal de almacenamiento en congelación se encuentra entre 0°C a -18°C. • Nunca supere el límite de carga del congelador y coloque los productos nuevos detrás o debajo de los antiguos para asegurar una buena rotación de stocks. • Todos los alimentos congela...

PRINCIPIOS BÁSICOS DE ALMACENAMIENTO PARTE II

¡INSCRIBÉTE NUESTRO CURSO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS! Continuando por el apasionado viaje de trabajar o emprender el camino laboral hacia la restauración en, específicamente en la manipulación de alimentos, en este articulo hablaremos de la refrigeración, ya sea para la preservación de alimentos em neveras domésticas, es decir en el hogar, o a nivel profesional en empresas donde se maneje de manera profesional.  2.-  ALMACENAMIENTO EN REFRIGERACIÓN Es muy importante saber que todos los alimentos perecederos , especialmente los alimentos de alto riesgo (productos lácteos, carnes cocinadas, pescados y carnes de ave) deben almacenarse en refrigeración para evitar ser contaminados por bacterias perjudiciales. La refrigeración a temperaturas por debajo de 4°C inhibe el crecimiento de la mayoría de las bacterias patógenas pero no las mata, por lo tanto los cuartos refrigerados mantendrán temperaturas entre 2,5 °C a 6°C. Durante el almacenamiento de los alimentos en refrigeración e...

LA ILUSION DE UNA PSICOTERAPIA RADICAL PARTE III

 Las "psico-teologías". Encontramos fuera de la academia una praxis terapéutica, que sin dejar de reconocer en cada una ellas diversos aciertos terapéuticos, se presenta y reproducen sin darse a veces cuenta, esquemas que recuerdan la cohesión tribal, círculos que tratan de reafirmarse ellos mismos en sus creencias y lenguajes a través de ritualidades y normas.  Se puede afirmar después analizando la historia de la psicología que siempre se produce una tendencia interna a convertirse en sectas y “psico teologías” de diferente orden e intensidad, pero que tratan de mantenerse en el tiempo y cuando no, tratan de construir una cierta apariencia de “seriedad institucional o profesional”, aquí entran los rituales.  Arquetipos de la Psico-teología Generalmente se convierten en seguidores de una tendencia o figura de renombre, o de ciertos “principios” que como las leyes religiosas generan una sensación de comunidad y verdad, reproduciendo sin darse cuenta comportamientos “arq...